Crespo Vázquez, Eva
Cociñar con algas
- Sumario:
-
Coas receitas que aparecen neste libro descubriremos as virtudes da "Cociña Atlántica" a partir de pratos moi variados e sinxelos. Un mollo de propostas culinarias nas que o sabor e a saúde van da man e nas que se reivindica un produto galego cada día máis usado nas mellores cociñas do mundo. Descrición completa
- Autor principal:
- Crespo Vázquez, Eva
- Idioma:
- Galego
- Publicado:
-
Vigo Editorial Galaxia, S.A. 2019
- Edición:
- 1
- Series:
-
Libros singulares e fóra de colección
97
- Materias: